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2018-11-29 16:43:24
丽星粉丝粉条设备-3小时从淀粉入机到干粉条丝出机!生产过程可视化、可量化、信息化控制。
开封丽星第八代6FJT系列自动化粉丝机是根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成,从淀粉入机到成品粉丝出机,为封闭式、自动化运行,生产过程不需要使用添加剂粉丝机,无需开粉,无开粉废水排放。淀粉入机到干粉丝成品出机,为自动化流水线运行。
在当今社会,面临日益严重的环境和资源问题,常规粉条等食品生产方式已引起人们广泛而深刻的反思,只关注食品生产的效率和效益已远远不够,而必须考虑生产方式对资源、环境、消费者的影响。
丽星粉丝设备自带低温、冷冻、干燥,不受季节气候的影响自动化粉丝机,不需要晾晒场地,自动烘干粉丝粉条出机,可实现连续性不间断流水线作业。
丽星粉丝设备3小时---从淀粉入机到干粉丝粉条出机,整条设备只需几人看管,实现自动化、封闭式、自动上料、自动控温一体化生产。
开封丽星粉丝生产设备工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
粉丝、粉条是中国的传统美食,据史料记载,已有几百年的历史。如今粉丝、粉条等淀粉类制品凭借丰富的口感受到了越来越多年轻人们的喜爱,然而随着粉丝、粉条的市场需求量不断扩大,加工粉丝粉条的生产厂家对机械设备的要求也变的越来越苛刻。
在当今社会面临国家出台的相关产业政策,常规粉条等食品生产方式已引起人们广泛而深刻的反思,只关注食品生产的效率和效益已远远不够,而必须考虑生产方式对资源、环境、消费者的影响。开封丽星第八代6FJT系列设备符合相关政策要求。
丽星粉丝粉条设备工艺流程:淀粉打浆—刮板铺浆---蒸箱蒸熟—冷却脱离----常温老化----低温老化---竖切丝---低温烘干—高温烘干—横切丝---成品包装。丽星水晶粉丝生产线无需再建冷库和晾晒场地,设备自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥,符合相关政策要求。
值得一提的是,丽星粉丝粉条设备产出粉丝、粉条的成品规格可根据不同生产区域、不同市场需求、不同消费人群进行调节,宽窄薄厚、长短粗细,各种规格按需定制,实现一套设备多种功能
自动化生产线用于马铃薯淀粉深加工,从绿色田间到餐桌的食品,是马铃薯干/湿粉条工业化、自动化、现代化封闭式洁净生产的设备。该设备有如下特点:
1.丽星成品外观规整,条型如一,色泽均匀,晶莹透亮,干净卫生。
2.日产2-15吨,规模化、规范化生产,占地面积小;
3.实现了自动化、封闭式、自动上料、用工少,成品率高;
4.采用水平的直条切割,夹带成型,自动烘干、冷冻、老化,不受季节气候的影响自动化粉丝机;
5.生产过程不需要使用添加剂粉丝机、防腐剂和食用色素,成品外观规整,条型如一,色泽均匀,晶莹透亮,干净卫生。
丽星粉丝粉条加工设备,它摒弃了传统的挤压制法,采用封闭式集成式作业,这样一来不仅保障了粉带在加工过程中不会出现气泡、断条的情况,而且不使用添加剂的工艺更是让这条粉丝粉条加工设备加工出的成品干净卫生。此设备配置了的PLC控制系统,已经实现自动化、程序化生产,操作便捷,成品率高。
工艺流程一般是:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
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